domingo, 21 de julio de 2019
Cortando la mejor cecina a cuchillo en Oviedo en el Castillo de la Zoreda
Hoy estuvimos cortando jamón en Oviedo en el Castillo del Bosque de la Zoreda en Asturias, una fiesta de Opticas Quesada, su 100 Aniversario.
Cortando 2 jamones y 2 cecinas a cuchillo muy fino como siempre, una mesa elegante y platos muy bien presentados de forma creativa.
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Espero que os guste este plato de jamón ibérico de bellota. Cortado muy fino para que su sabor sea más intenso.